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- Guardo celebrará el 7 de Diciembre el primer concurso de "Ollas Ferroviarias"
Publicado : Ayuntamiento de Guardo
24 de noviembre de 2014
El domingo, 7 de diciembre, en la Plaza de la Constitución, se darán cita los mejores guisos elaborados con patatas con carne y realizados al estilo de la tradicional olla ferroviaria. Este concurso, que se celebrará en su primera edición en Guardo, dotará a todos los participantes que deseen inscribirse con los siguientes premios:
1- 150 euros
2- 100 euros
3- 75 euros
4- 50 euros
5- 50 euros
Un Premio a la mejor olla Local de 75 euros
Bases del concurso:
- El concurso dará comienzo a las 09:00 h. en la Plaza de la Constitución.
- La inscripción será gratuita, pudiendo concursar en grupo o individualmente.
- El jurado estará formado por miembros profesionales de la restauración y miembros de la organización.
- La olla consistirá en guiso de patatas con carne.
- La elaboración será "in situ" y cara al público.
- Las ollas deberán estar listas a las 14 h. para su degustación por parte del jurado.
- El jurado valorará los siguientes criterios:
-Sabor.
-Punto de sal.
-Calidad de los alimentos.
-Presentación.
El fallo del jurado será inapelable.
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